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Klub kulinarny PORTO ALEGRE – Katowice, 13 grudnia 2008

El sábado 13 de diciembre en nuestra sede en la calle Stawowa en Katowice organizamos ya el décimo encuentro culinario de la Escuela Porto Alegre.

Nos reunimos a las seis de la tarde, nos dividimos en tres grupos y empezó la aventura en la cocina. Preparamos algo picante – sopa azteca, algo salado – patatas alioli y algo dulce - beijinho de coco.

Mientras estábamos cocinando, nos acompañaba la música española y grandes cantidades de sangria. La mejor parte del encuentro fue, por supuesto la degustación. Todos los platos estaban para chuparse los dedos y desaparecieron en un santiamén, lo pasamos en grande y ya estamos esperando el siguiente encuentro.

Gracias a todos los que vinieron, prepararon, comieron y cocinaron.

El grupo de Gosia preparando los ingredientes para la sopa azteca
 
Tortillas, aguacate, cebolla, chiles…
 
El grupo de Daniel, su especialidad: las patatas alioli,hay que terminar la salsa….
 
Ya nos conocemos mejor….
 
Preparando platos para la sopa azteca

 
El último toque a la sopa azteca. ¡Enseguida comemos!

 
Los beijinhos de coco están listos para comer ¡que delicia!
 
¡A comer! De primero la sopa azteca, bien calentita y picante...
 
En la cola, esperando el turno.¡No os preocupéis! Habrá para todos.
 

La sopa azteca.