Klub kulinarny PORTO ALEGRE - Kraków, 14 maja 2011

    Kolejna kuchnia w naszej krakowskiej siedzibie przy ul. Gertrudy 7 juz za nami. Było przepysznie! W grupach pod wodzą lektorów, którzy chwilowo zostali szefami kuchni, nasi studenci, stali bywalcy kulinarnych spotkań Porto Alegre, przygotowali smakowite dania. Można było zjeść syte pisto manchego rodem z Castilla La Mancha, smaczną ensaladilla rusa, rewelacyjne brazylijskie pierożki coxinhas de galinha, a na deser schrupać hiszpańskie churros, które Hiszpanie często jedzą popijając gorącą, gęstą czekoladą. Każdy mógł najeść się do syta. Tym razem nasi kucharze przygotowali bardzo obfite porcje:-). Zachęcamy do obejrzenia zdjęć i wypróbowaniu samodzielnie podanych przepisów. Powodzenia i do zobaczenia na kolejnym spotkaniu!

RECETAS/RECEITAS

Coxinhas de galinha gotowe do smażenia.

Ależ będą pyszne i chrupiące. 

Ciekawe co też wyjdzie z tego? 

Kiełbaski? Nie, to churros! 

 Samo zdrowie:-). Pyszne, chrupiące churros, smażone na głębokim oleju.

 W kuchni było tłoczno, jak zwykle. Na pierwszym planie Nilton i Agnieszka, wierna uczestniczka naszych kuchni.

Obrazek dość leniwy...ale efekt będzie zaskakujący. 

Oto i on... ensaladilla rusa. 

 Wygląda smacznie, ale poczekajmy jeszcze chwilkę na wszystkich.

 Na ten moment czekali wszyscy. Smacznego!

 Spokojnie. Starczy dla wszystkich.

Uśmiechnięte dziewczyny... ooo i  jaki piękny fartuszek ma Ania!

 Ewelina i Sylwia, delektują się czy może myślą nad kolejnymi zajęciami?

 Warto było czekać. To jest naprawdę bardzo dobre.

Zasłużony odpoczynek i posiłek po ciężkiej pracy w kuchni. 

A oto nasz wspaniały zespół. 

I jeszcze jedna fotka grupowa.